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Engenharia de Pesca e Aqüicultura
A formação em
engenharia de pesca é uma habilitação
que integra a área das ciências agrárias e
qualifica, em nível superior, profissionais para a
intervenção técnico-científica
em aqüicultura, pesca e tecnologia do pescado, bem como
em atividades de pesquisa e extensão na área
de biotecnologia e demais serviços voltados à
aqüicultura e pesca, constituindo-se, desta maneira, em uma
área do saber que intervém na realidade com
base científica própria.
Desta maneira, o engenheiro de pesca deve ser um profissional capaz
de entender com clareza a dinâmica da realidade em que atua, para
que possa propor efetivamente atividades que transformem o quadro atual
dos produtores, industriais e pesquisadores envolvidos com atividades
de pesca.
Aqüicultores
criam peixes, frutos do mar e rãs em tanques próprios,
com fins comerciais. Há pescadores que têm sua
própria embarcação e trabalham por
conta própria - freqüentemente organizados em
cooperativas - e profissionais empregados em companhias de
pesca. São classificados de acordo com o tipo de pescado que
capturam, com o lugar em que atuam (alto-mar ou junto à costa),
ou o método que empregam (cerco, arrasto e linha).
Com
a redução dos cardumes devido à pesca
predatória e a vigilância crescente das
instituições de controle do meio ambiente, a
pesca tende a não se expandir muito a médio
prazo, ao mesmo tempo que peixes e crustáceos cultivados tendem
a ocupar cada vez maior espaço no mercado. Não há
dados estatísticos sobre o setor pesqueiro, mas sabe-se que
há vagas em grande número nos barcos
pesqueiros. As melhores perspectivas de trabalho
estão no campo da aqüicultura, uma atividade
que, segundo o IBAMA, vem crescendo bastante em todo o país.
Algumas instituições oferecem
cursos de engenharia de pesca e aqüicultura:
* Engenharia de Pesca:
CE:
Fortaleza - Universidade Federal do Ceará (Engenharia de
Pesca)
PE: Recife - Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)
PR: UNIOESTE - Universidade do Oeste do Paraná
(Engenharia de Pesca)
* Aqüicultura:
RJ:
Rio de Janeiro - Associação Brasileira de
Truticultores
RJ:
Rio de Janeiro - Associação dos Ranicultores do
Estado do Rio de Janeiro (ARERJ)
SP:
Jaboticabal - Centro de Aqüicultura da Universidade Estadual
Paulista (UNESP)
SP:
Pirassununga - Centro de Pesquisa e Treinamento em Aqüicultura
(CEPTA / IBAMA)
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